Culture, cuisine, cooking: an East Java Peranakan memoir

• • Is soort werk 

    Books

Door

• • Heeft auteur 

    Koo, Siu Ling
  • Heeft auteur 

    Freedman, Paul

Medewerking van

• • Heeft redacteur 

    Koo, Siu Ling

Uitgever

• Uitgave

  Eindhoven: Lecturis, [2015]

Gaat over

• Onderwerp

  • Als onderwerp 

    cultuurgeschiedenis
  • Als onderwerp 

    eten en drinken
  • Als onderwerp 

    kookrecepten

Type

• Taal

  • Heeft publicatie taal 

    Engels
  • Heeft publicatie taal 

    Nederlands
  • Heeft publicatie taal 

    Indonesisch

Classificatie

• ISBN

  • 9789462260986
  • 9462260982

Annotaties / titel notitie's

• Notities

  Tekst in het Engels, Indonesisch en Nederlands.

Duurzaam webadres

• Als u naar dit object wilt verwijzen, gebruik dan de duurzame URL:

• https://id.rijksmuseum.nl/300243314