Getting started with the collection:
No image available
Het Rijksmuseum kookboek: meesterkoks laten zich inspireren door de Gouden Eeuw
By
Abstract
Na een essay over de eetcultuur van de Gouden Eeuw aan de hand van Hollandse zeventiende-eeuwse schilderijen volgen tien vijfgangenmenu's, samengesteld door tien Amsterdamse meesterkoks.
Contributors
Publisher
Publication
- Amsterdam: Rap
- Amsterdam: Rijksmuseum, cop. 2004.
Is about
Subject
Type
Language
Classification
ISBN
- 9789060052945
- 9060052943
Persistent URL
To refer to this object, please use the following persistent URL: