Stokvisbeukers

• De stokvisch-beukers (title on object)
• Stokvisbeukers

KOG-ZG-1-13-293

Twee mannen beuken stokvis om deze mals te maken. Vis werd gedroogd om deze langer houdbaar te maken. Voordat de vis gegeten kan worden, moet deze eerst gebeukt (geslagen met een houten hamer) en geweekt worden. Het weken van de stokvis duurde ten minste 36 uur. Onderaan een vierregelig vers. Onderwerpsrubrieken binnen de Atlas Zeden en Gewoonten: Handel, Nijverheid en Verkeer, Beroep en bedrijf, Mannelijk, Eet- en drinkwaren.

• stamp
• collector's mark: Lugt 1641

printmaker: Alexander Cranendoncq

1809 - 1869

houtsnede, met tekst in boekdruk

height 124 mm x width 82 mm

Prent afkomstig uit een volksprent met negen voorstellingen van ambachten en beroepen, zie RP-P-OB-204.682.

On loan from the Koninklijk Oudheidkundig Genootschap

Public domain

To refer to this object, please use the following persistent URL:

https://id.rijksmuseum.nl/200716851