Des mérites comparés du saké et du riz, illustré par un rouleau japonais du XVIIe siècle

• • Is soort werk 

    Books

Door

• • Heeft auteur 

    Béranger, Véronique
  • Heeft maker 

    Leggeri-Bauer, Estelle

Medewerking van

• • Met medewerking van 

    Bibliothèque nationale de France, Département des manuscrits
  • Met medewerking van 

    Brisset, Claire-Akiko
  • Met medewerking van 

    Selliers, Diane de
  • Met medewerking van 

    Komine, Kazuaki
  • Heeft redacteur 

    Leggeri-Bauer, Estelle

Uitgever

• Uitgave

  Paris: Bibliothèque nationale de France, 2014

• Jaar

  • Publicatie jaar 

    2014

Gaat over

• Onderwerp

  • Als onderwerp 

    makimono
  • Als onderwerp 

    eten en drinken
  • Als onderwerp 

    eetcultuur

Type

• Taal

  • Heeft publicatie taal 

    Frans

Classificatie

• ISBN

  9782717725520

Annotaties / titel notitie's

• Notities

  • "Cet ouvrage présente Des mérites comparés du saké et du riz traduit à partir de la plus ancienne version complète qui date du XVIe siècle et est conservée à l'Agence des affaires culturelles, à Tokyo. ... Cette édition reproduit l'ensemble du Rouleau sur les mérites comparés du saké et du riz conservé à la Bibliothèque nationale de France. Ce rouleau ... a été réalisé au XVIIe siècle."
  • Vertaling van: Shuhanron. Met reproductie van BnF manuscrit japonais 5343.

Duurzaam webadres

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• https://id.rijksmuseum.nl/300241069