Cocotte ovale: Oval casserole : (per brasare, stufare) = (for braising, stewing)

• • Is soort werk 

    Books

Door

• • Heeft auteur 

    Thuilier, Raymond

Medewerking van

• • Met medewerking van 

    Charial, Jean-André

Uitgever

• Uitgave

  Crusinallo: Alessi s.p.a., [1986]

Gaat over

• Onderwerp

  • Als onderwerp 

    eten en drinken
  • Als onderwerp 

    kookrecepten

Type

• Taal

  • Heeft publicatie taal 

    Engels
  • Heeft publicatie taal 

    Frans
  • Heeft publicatie taal 

    Duits
  • Heeft publicatie taal 

    Italiaans

Annotaties / titel notitie's

• Notities

  • 'The original recipes of Raymond Thuilier and Jean-André Charial are from the book "La Cintura di Orione" by Alberto Alessi and Alberto Gozzi. - Milano : Longanesi, 1986' (pagina 9).
  • Op omslag: La Cintura di Orione. Officina Alessi.
  • Tekst in het Italiaans, Engels, Frans en Duits.

Duurzaam webadres

• Als u naar dit object wilt verwijzen, gebruik dan de duurzame URL:

• https://id.rijksmuseum.nl/300293420